COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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viernes, 7 de mayo de 2010

cuchillo nº 45


Una pieza perfecta. Este ejemplar tiene buena hechura, como decían nuestros abuelos. Un cuchillo catalogado como de costa con piezas negras incrustadas de dos en dos. A mí, personalmente, siempre me ha gustado mucho los cuchillos con contrastes negros y blancos y además, con casquillos dorados, como es este caso. Lleva 20 piezas de cuerno negro(o plástico) y plástico blanco. Las incrustaciones son en metal blanco, seguramente aluminio. Los casquillos, muy brillantes son en latón. Está montado en una hoja de acero al carbono, elaborada por la herrería de Barrial. Este tipo de cuchillos son muy llamativos, por el contraste de colores blancos y negros y la sutileza de la tonalidad dorada. Este cuchillo es otra de las piezas de la colección de mi amigo y cabero principiante, Juan Manuel Jiménez.

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