COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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martes, 11 de mayo de 2010

cuchillo nº 48

Éste es un claro ejemplo de cuchillo de costa, de costa costa, que como hace referencia el especialista en cuchillos canarios Alejandro C. Moreno y Marrero, lleva este nombre porque los realizaban en la costa de San Felipe. No puedo afirmarlo, pero aparentemente parece un cuchillo elaborado por los hermanos Marrero, artesanos cuchilleros de San Felipe, los creadores del cuchillo canario de costa. Seguramente, este cuchillo pudo haberse fabricado a principios del siglo XX. Creo que es así, porque es muy similar a uno de los cuchillos del abuelo de mi mujer, Gabrielito, que lo adquirió en el año 1927. Tiene 23 piezas. De ellas, tres están embutidas con latón. Algunas de las arandelas separadoras son en latón, para culminar las piezas incrustadas, y otras en metal blanco, para separar las piezas de cuerno. Lleva cuernos de distintas tonalidades, negro y marrón, además de piezas en blanco.Los casquillos hechos en latón. Propiedad de Juan M. Jiménez.
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