cuchillo canario

COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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lunes, 31 de mayo de 2010

cuchillos nº 63


D. Jeremías R.R. y su esposa me han facilitado este cuchillo para que os lo muestre. Como buenos amantes de lo nuestro, le han transmitido a su hijo el gusto por la herencia cultural que nos han dejado nuestros antecesores. Aquí muestro un cuchillo con hoja de acero al carbono de 17cms. de largo. El cabo, con tonalidades amarillas claras, es producto de la combinación de cuerno rubio procedente de ganado ovino con algunas piezas de cuerno negro. Como se puede apreciar, es un producto procedente de la factoría cuchillil de los Hermanos García, de Barrial de Gáldar, tanto el cabo como la hoja. Está formado por 13 piezas, llevando cinco de ellas con incrustaciones en latón y puntos blancos. Los casquillos son igualmente en latón. Desde aquí agradecerle tanto a Tere como a Jeremías(propietarios de este cuchillo y padres de Alejandro, ese alumno mío que siendo tan joven aprecia la belleza de estas maravillas) lo prestos que han estado para facilitarme este cuchillo y el que mostraré en la próxima entrada.

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