COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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domingo, 19 de diciembre de 2010

cuchillo nº 129


Como había tratado en entradas anteriores, esto de la artesanía es un campo que se va ampliando, ya no solo se puede apreciar un bonito cabo de cuchillo canario en una hoja de corte, sino tambien en la cocina en forma de cuberterías, en llaveros, bastones(como una vez se lo ví al cuchillero y amigo Castor Castro)... y otra forma es representando un cuchillo canario en miniaturas o en réplicas gigantes. Marcos Benítez(tlf. 620242335) representa estos últimos que he nombrado. Los hace con hoja de acero inoxidable de nada más y nada menos que 80 cms. de largo. El cabo confeccionado en madera de distintas variedades, para buscar disparidad de color. También les hace incrustaciones en aluminio. Los casquillos están confeccionados en latón en latón.
Picar sobre la foto para agrandar

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