COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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domingo, 19 de diciembre de 2010

cuchillo nº 132


El cuerno rubio de carnero, es un cuerno ideal para los cuchillos canarios, por su dureza y a la vez facilidad para trabajarlo, por su resistencia al desgaste y a los impactos, pero además lo es para mí, y seguro que muchos artesanos en esta materia coinciden conmigo, porque tiene un tono de colores muy agradecidos con otros colores. Es precioso compaginarlo con el blanco del hueso, con el negro del cuerno de cabra o macho, y también solo. Pero además también resulta llamativo con cualquiera de los metales que se utilicen para las incrustaciones o para las arandelas separadoras. Este cabo así me lo parece a mí, que el resultado final es satisfactorio en la perspectiva cromática. Arandelas de cuerno negras incrustadas en metal amarillo y separadas por arandelas de cuerno rubio. Tiene 7 piezas incrustadas en latón, de un total de 13 que lleva el cabo. Estas incrustaciones están complementadas con puntos en un tono rojizo, que es el que le da el cobre. Los casquillos los hice en latón para simular el tono del cuerno que he estado citando. Lo realicé a finales de noviembre de 2010, y lo monté en una hoja de acero al carbono de 15 cms. de la industria cuchillil de los Hnos. García.
Picar sobre la foto para agrandar

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