cuchillo canario

COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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martes, 4 de enero de 2011

cuchillo nº 142


Hoja de acero al carbono de 15 cms., un cuchillo de un tamaño bastante manejable y útil. Es un encargo que me realizó Ruimán, un amigo y compañero de jurria(colectivo institucionalizado de amantes y practicantes del salto del pastor canario, una actividad pastoril vernácula y tradicional de las Islas Canarias, que consiste en utilizar un implemento de madera de dimensiones entre los 2 y los 4 metros, con punta metálica, para desplazarse por la abrupta geografía de nuestras islas; para saber más ver en los enlaces de interés TAGUANTE y FEDERACIÓN DE SALTO DEL PASTOR CANARIO). Es un cabo de 7 piezas embutidas de un total de 17 que tiene el cabo. Éstas son de cuerno de carnero, las rubias, y de cuerno de macho cabrío las negras. Como incrustaciones, he empleado latón como metal dorado para incrustar las piezas rubias (pega muy bien) y como metal blanco he utilizado aluminio, muy agradecido con el pulido. La pieza central tiene un diseño de mi creación, hasta ahora inédito, conjugado con las piezas finas que la acompañan. Los casquillos están elaborados en alpaca(plata alemana). Realizado en diciembre de 2010.
Picar sobre la foto para agrandar

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