COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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martes, 1 de febrero de 2011

cuchillo nº 160


El amigo Pepe nos envía otro de sus tesoros, un cuchillo canario con hoja de acero al carbono y cabo de costa, elaborado enteramente por los Hnos. García de Barrial de Gáldar. Un cuchillo precioso con unas piezas de cuerno distintas a lo que estamos acostumbrados a ver. Por la estructura y el color, yo diría que es de cuerno de vaca, y el resultado es precioso. Los casquillos y las incrustaciones están confeccionados en latón(aleación de cobre-zinc y níquel), muy brillante cuando está pulido, aunque con el paso del tiempo va perdiendo ese brillo. Tiene 19 piezas, y los artesanos han embutido un total de 5, que por norma general, es lo que nos tiene más acostumbrados a ver.

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