COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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viernes, 4 de febrero de 2011

cuchillo nº 161


El amigo Juan Manuel se deja caer ante nosotros con su nueva y última creación, un cuchillo con cabo de costa, alternando cuerno negro de macho cabrío con cuerno rubio(o cuerna como también he llegado a escuchar) de carnero. Es un encargo que le hizo su tío. La hoja, de los Hnos. García, es de acero al carbono y mide 17 cms. de longitud. Los casquillos son de acero inoxidables macizos, las incrustaciones de aluminio. De las 13 piezas que forman este cabo, el artesano ha embutido 5 de ellas. Elaborado a principios de febrero de 2011.
Picar sobre la foto para agrandar

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