cuchillo canario

COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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miércoles, 16 de marzo de 2011

cuchillo nº 179


Un híbrido entre cuchillo de costa y de cumbre. Por la luz no se aprecia bien, pero el cuerno claro es de una tonalidad rojiza, muy bonito a trasluz. Tiene este cabo 17 piezas de cuerno de cabra, en dos colores, negro y rubio cobrizo. Tiene 3 piezas propias de los cuchillo de cumbre, con ese enrejado simulando una colmena, y dos piezas propias de los cuchillos de costa, en X. Los casquillos son en acero inoxidable, el mismo material empleado para la hoja, de 15 cms., aunque esta no está pulida.

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