COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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sábado, 11 de junio de 2011

cuchillo nº 208


No hace falta que me digan a quién pertenece esta hechura. Claramente se distingue la forma de trabajar de su artesano cuchillero, Francisco Torres(Paco Torres), omnipresente en las múltiples ferias de artesanía, regionales, nacionales e internacionales. Lo que no se puede apreciar es el tamaño del cuchillo, pero yo diría que es una hoja de acero al carbono entre 15 cms y 19cms. El cabo, tiene los casquillos en metal amarillo y las incrustaciones en metal blanco. Tiene 17 piezas para formar el cabo, y el artesano ha decidido incrustar 7 de ellas.
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