Un 15 piezas montado sobre una hoja de acero inoxidable de 28cms. de longitud, una hoja de cuchillo jamonero. El cabo está compuesto por un total de 23 arandelas de cuerno de cabra y vaca, incrustadas en plata. Los casquillos, también en este precioso metal. Si se fijan, las 5 piezas principales están relacionadas, de tal manera que se van complicando a medida que nos acercamos a la pieza central. Desde los casquillos hacia el centro, encontramos una pieza delgada incrustada con ojos de perdiz(rombo con punto en el centro) separados por una línea. La siguiente, una pieza algo más gruesa con ojos de perdiz pero separados por dos líneas. La pieza central, la más gruesa, ojos de perdiz separados por tres líneas.
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