COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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domingo, 9 de octubre de 2011

cuchillo nº 255


Un cabo cabo elaborado enteramente alternando cuerno de cabra con hueso de vaca. Las incrustaciones o embutidos, son en latón. Había probado a incrustarlo con metal blanco, pero el resultado no me agradaba. Así, el resultado emula a un cuchillo antiguo. Es un cabo de los antiguamente se les denominaba de piezas, es decir, lo que actualmente nos referimos a los cuchillos de feria. Tiene un total de 21 piezas, pero incrustadas, solo 7. La hoja, de acero al carbono de 15 cms. y los casquillos en latón. Elaborado en septiembre de 2011.
Picar sobre la foto para agrandar

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