Mientras hay muchos puristas que no ven un cuchillo canario en este ejemplar debido a que hay colores, yo veo un ejemplar precioso en su conjunto. Este tipo de cuchillos necesitan de ese policromatismo que el material natural no te da. El resultado está a la vista, e igualmente sé que muchísim@s otr@s comparten mi visión. Además, en la actualidad existen una gran variedad de materiales para estos menesteres que poseen unas características mecánicas muchísimo mejor de las que puedan presentar los cuernos. De todas formas, son solo las dos piezas de aguas azules y las separadoras rojas que acompañan a los ajedrezados. El resto es cuerno de macho y hueso.
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