cuchillo canario

COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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domingo, 18 de octubre de 2015

cuchillo nº 615


Cabo de puntas de carnero, un cuerno rubio con marmolado rojo. Dos pequeños dameros y la pieza central con flores de pétalos verdes claros y rosas. La hoja es de acero inoxidable pulida a espejo de 13 cms. de longitud. La principal característica de este cuchillo, es la forma del cabo, pues tiene una sección octogonal irregular, es decir, que el cabo está formado por ocho caras impares, 4 anchas y 4 estrechas.

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