No es común hacer cuchillos de gama alta en hojas grandes para trabajo, como es el caso de una hoja de acero al carbono de 23 cms. Pero aquí está este enorme ejemplar, que junto con el cabo, pasan de los 36 cms. de longitud total. Es un cuchillo con motivos florales de dos puntas, con la pieza central y los dameros que la custodian con inclinación. Casquillos e incrustaciones en plata. La vaina, también de lujo, con brocal y puntera también en plata.
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