cuchillo canario

COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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jueves, 25 de enero de 2018

Cuchillo n °698


Un cabo de puntas de cuerno de toro, con vetas oscuras, pieza central con incrustaciones de la flor del almendro. Esta pieza está custodiada por dos piezas incrustadas con copas blancas y puntos. La hoja es de acero al carbono de 19 cms.

domingo, 21 de enero de 2018

Cuchillo n °697


Cabo con el poco frecuente cuerno rojo. Hoja de acero al carbono de 17 cms y cabo con 21 piezas e cuerno de ganado caprino. Tiene 11 piezas incrustadas.

Cuchillo n °696


Hoja de acero al carbono de 19 cms. Cabo en cuerno negro de macho cabrío y tricolor de vaca compuesto por 19 piezas de las cuales e han incrustado 9 de ellas.

Cuchillo n °695


Acondicionamiento y restauración de este precioso ejemplar. En su momento, cuando se le fue cambiada la hoja, se le sustituyó las dos piezas de cuerno rubio, pues no son las originales. Por lo general, este tipo de cuchillos, llevaba piezas incrustadas con X encasillado con puntos. La hoja es de 18 cms de acero al carbono y los casquillos e incrustaciones en alpaca. La pieza cegado tuvo que ser completada con incrustaciones que se habían saltado.

Cuchillo n °694


Cambio de cabo de un cuchillo con empuñadura de palo, donde se le sustituyó, completamente, el cabo por uno de puntas de cuerno de vaca. Casquillos en níquel. La hoja es de acero al carbono de 23 cms.

jueves, 4 de enero de 2018

Cuchillo n °693(navaja)


Nueva navaja con empuñadura de cuchillo canario adornada con motivos aborígenes canarios con incrustaciones de frescos prehispánicos en cuerno rojo. La hoja de acero 52100 de 8,5 cms.

Cuchillo n °692(navaja)


Navaja con empuñadura de cuchillo canario elaborado con cuernos de macho cabrío y dos puntas de toro de con aguas. La hoja es de acero al carbono 52100 de 85 mm.

Cuchillo n °691(navaja)


Navaja con empuñadura de cuchillo canario elaborado con cuernos de macho cabrío y toro de dos tonalidades. La hoja es de acero al carbono 52100 de 85 mm.