COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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domingo, 21 de enero de 2018

Cuchillo n °695


Acondicionamiento y restauración de este precioso ejemplar. En su momento, cuando se le fue cambiada la hoja, se le sustituyó las dos piezas de cuerno rubio, pues no son las originales. Por lo general, este tipo de cuchillos, llevaba piezas incrustadas con X encasillado con puntos. La hoja es de 18 cms de acero al carbono y los casquillos e incrustaciones en alpaca. La pieza cegado tuvo que ser completada con incrustaciones que se habían saltado.

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