cuchillo canario

COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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jueves, 9 de septiembre de 2010

cuchillo nº 93

Esta vez, el artesano y amigo Juan Manuel, nos muestra su última creación. Un cuchillo con incrustaciones en latón, algo a lo que no nos tenía acostumbrados. Ha utilizado un amplio abanico de materiales para conformar las arandelas. Desde los casquillos, que por cierto son de un pulido latón, nos encontramos con una arandelas fina de cuerno negro, procedente de cabra. Anexada a ella, una más gruesita de cuerno rubio, claramente característico de carnero. Una pieza delgada con incrustaciones transversales y contiguamente otra pieza rubia, algo más gruesa que la anterior. La siguiente pieza que nos encontramos, es otra negra, de cuerno por supuesto, con incrustaciones en forma de flecha apuntando hacia ambos extremos del cabo. Las piezas que vienen ahora, le dan el toque de color al centro del cabo, celeste, rojo y blanco, utilizando para ello plástico y metacrilato. La pieza central, la más gruesa de todas, igualmente que las anteriores incrustadas es de cuerno caprino. n este lugar, la técnica utilizada por el artesano es de dos X contiguas enmarcadas en líneas verticales. La hoja utilizada es de acero al carbono de 17 cms. de longitud. En total lleva 19 piezas. fabricado en el verano de 2010.
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