cuchillo canario

COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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domingo, 25 de julio de 2021

cuchillo n°738

Agáldar (Gáldar), me has visto nacer, has visto nacer a mis abuelos, a mis padres y a mis hijas. Estás de celebración por el año Jacobeo 2021-2022 y además, hoy es el día grande de tus fiestas patronales. Aquí te homenajeo de la manera que sé, con un cuchillo canario con detalles de Agáldar y de Gáldar. Hoja de 19 cms de acero inoxidable 440C pulida a espejo. Cabo de cuerno negro de macho cabrío y casquillos e incrustaciones en oro nórdico. Pieza central donde se ha embutido dos sellos del Gáldar Jacobeo 21-22, dos cruces de Santiago Apóstol y flores. En los extremos, diversos dameros donde se reproducen las figuras geométricas del friso de la Cueva Pintada de la antigua Agáldar, custodiadas por piezas incrustadas con mallas, trabajo tradicional en los cuchillos canarios. En ambos casquillos, escudos de la cuidad.