cuchillo canario

COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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jueves, 26 de enero de 2012

cuchillo nº 299


Éste es un claro ejemplo de cuchillo canario con cabo de la costa(otra denominación popular para este tipo de cabos es cuchillo con cabo de hueso).Antiguamente predominaban entre los agricultores y mayoritariamente tenían este tipo de diseño, pero solo con tres piezas incrustadas(las dos de los extremos no solían realizarse). Este cabo, realizado por los artesanos galdenses Hnos. García, tiene casquillos macizos de acero inoxidable, incrustaciones en latón y realizado con cuerno de carnero y cabra. Tiene 23 piezas e incrustadas cinco de ellas. Un cuchillo sencillo en su diseño pero precioso en su aspecto. La foto ha sido sacada del foro armasblancas.com.

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