COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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jueves, 12 de mayo de 2011

cuchillo nº 200

SIN PROPIETARIO,¿TE INTERESA?

Ya llegamos a los 200 ejemplares de cuchillos canarios, y son los primeros doscientos, puesto que seguiré ampliando esta colección virtual. Aquí un cuchillo de cumbre, distinto a lo habitual. Elaborado completamente con dos materiales y tonalidades, por un lado el cuerno de macho que proporciona la base para las incrustaciones y el color negro, y por otro el hueso que proporciona la tonalidad blanca o crema y que la he utilizado como piezas separadoras. Tampoco es normal ver un cabo canario con la pieza central sin embutir, pero el resultado hay que valorarlo globalmente, junto a las otras piezas. El metal utilizado tanto para las incrustaciones como para los casquillos, es la plata alemana(alpaca). Es claramente un cuchillo con mucho afiligranado, característico de los cuchillos de cumbre. La hoja, de acero al carbono. Elaborado en mayo de 2011.
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