COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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martes, 18 de junio de 2019

Cuchillo n °720


Hoja de 17 cms de acero semiinoxidable. Cabo de 27 arandelas de cuerno y hueso con incrustaciones de motivos precoloniales canarios. Casquilos en níquel con burilados de similares diseños.

miércoles, 15 de mayo de 2019

cuchillo n°719


Otro cuchillo con cabo adornado con motivos precoloniales, en blanco y negro. Nueve piezas incrustadas con dameros y piezas lineales. Casquillos en níquel, burilados y montado en hoja de acero al carbono F114 de 17 cms.

viernes, 12 de abril de 2019

cuchillo n°718



Hoja de acero al carbono de 19 cms y cabo con puntas de cuerno rojo de macho caprino, dameros anchos y pieza central con incrustaciones de cabezas de macho y cabra. Casquillos en alpaca.

viernes, 29 de marzo de 2019

Cuchillo n°717


Cuchillo con motivos florales de grandes dimensiones. No suele ser lo habitual, pero en este caso lleva una hoja de acero al carbono, de las denominadas negras, de 23 cms de longitud y un cabo de 12 cms de largo con caswuills e incrustaciones en alpaca. El. Cabo lo. Conforman 31 piezas de las cuales se han incrustado 9 de ellas.

viernes, 22 de febrero de 2019

cuchillo n°716


Cuchillo canario de motivos florales con hoja de acero damasco inoxidable VG10 de 17cms. El cabo de 9 cms de longitud con 17 piezas incrustadas en dameros diferentes. La pieza central está incrustada con 10 calas naranjas y hojas con dos tonos turquesas. Ésta pieza está custodiada por dos dameros con embutidos de molar de mamut. Tanto las incrustaciones como los casquillos, que están trabajados a lima, realizados en plata 925. La perilla también lleva el mismo trabajo a lima de los casquillos con triángulos truncados. La vaina a juego repujada con puntera y brocal en plata alemana burilada con motivos florales(calas).

domingo, 3 de febrero de 2019

Cuchillos n°714-715


Dos cuchillos con hojas de acero semiinox dable de 19 cms de longitud, con incrustaciones y hornamentacion de temática prehispánica. Casquillos en níquel burilados e incrustaciones en el mismo metal.

viernes, 11 de enero de 2019

Presentación de libro



El día 22 de enero de 2019, a las 17'30h. en el Edificio Insular I del Cabildo de Gran Canaria  tuvo lugar la presentación del libro "Los  cuchillos canarios del siglo XIX y principios del siglo XX. Un análisis historiográfico, etnográfico y descriptivo" por la Consejera de Industria, Comercio, Artesanía y Vivienda del Cabildo de Gran Canaria, Dña. Minerva Alonso Santana.
Se trata de un estudio dearrollado por Juan M. Zamora Maldonado y José Juan Sosa Perdomo, editado por dicho Cabildo a través de la Fundación para la Etnografia y Desarrollo de la Artesanía en Canarias (Fedac). Un trabajo profundo de investigación que, a lo largo de sus 265 páginas, hemos pretendido mostrar el cuchillo canario en su etapa más antigua, haciendo un recorrido histórico y económico de la época, así como de sus autores y los contextos sociales donde aparece esta herramienta . Así mismo, se expone su proceso de elaboración, clasificación y un análisis descriptivo llevado a cabo a través del estudio pormenorizado de 361 ejemplares, eligiendo los 125 más representativos  por sus características y relevancia, para exponerlos en fichas descriptivas.
A finales de febrero estará disponible en formato PDF descargable, totalmente gratuito. Ya iré informando.
Les dejo el índice.