cuchillo n°763

Pequeño cuchillo en olata y oro con hoja de 15 cms.

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cuchillo n°762

Cabo de sección heptagonal con motivos florales, enteramente en plata con piezas separadoras de molar de mamut. Hoja en acero de damasco VG10 de 19 cms.

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cuchillo n°761

Pequeño cuchillo con motivos florales monatdo en hoja de 15 cms. Cabo en plata 925, cuerno negro de macho y molar de mamut.

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cuchillo n°759-760(servicio de tarta)

Juego de cuchillo y pala de servir tarta con un sentido muy personal, regalo de boda para un licenciado en derecho y para un licenciado en trabajo social cuyos escudos estan incrustados en la pieza central. Casquillos burilados con la flor de Moisés. Enteramente en plata de ley. Picar sobre la foto para agrandar

cuchillo n°758

Como he expresado en varias ocasiones, la historia del cuchillo canario se continúa escribiendo puesto que éstos siguen siendo demandandos. Continuamos creando diseños inéditos y empleando nuevos materiales siempre conservando la tipología clásica. Esto no es nada nuevo ya que, desde que tenemos constancia, esa trayectoria ha sido llevada a cabo por infinidad de herreros, cuchilleros y caberos desde tiempos inmemorables. Cada uno de ellos ha aportado su granito de arena para que la artesanía del cuchillo canario sea lo que es hoy día, un símbolo de identidad, de pertenecia y arraigo a una tierra y su cultura. Por ello, pese a continuar ese camino empezado por los antiguos cuchilleros, es necesario recordar esos diseños más antiguos reproduciéndolos. Éste es uno de esos casos, una réplica de cuchillo canario antiguo, elaborado enteramente en cuerno negro de macho y cuerno blanco de vaca. Para evitar que algún día caiga en manos poco decorosas, se ha realizado con hoja de acero inoxidable ( en aquella época no se conocía) para que nunca se confunda una réplica con una falsificación. #arteconfilo #art #arteenfilo #artesania #artecanario #artesaniaespañola #artcollector #artist #artesaniacanaria #amazing #canaryislands #cuchilloscanarios #cuchillosartesanales #canarias #cuchillocanario #cuchilleria #cuchilleriaartesanal #canaryknife #cuchillos #naife #knifeworld Picar sobre la foto para agrandar

cuchillo n°757(navaja)

Navaja con empuñadura de cuchillo canario, hoja de acero de damasco 1085-15-N20 de 9 cms de longitud montada en un cabo de cuchillo canario de 10 cms de longitud conformado enteramente en cuerno azabache de carnero y plata de 925 milésimas. Además, ña pieza central tiene algunas hojas y motovls en oro de 18 kilates.

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cuchillo n°756

Cuchillo canario con sección octogonal elaborado enyeramen cuerno negro de carnero y dos piezas de molar de mamut estabilizado en rojo. Dameros varios y pieza central con incrustaciones de rosas abiertas y cerradas así como otras flores en rosetas. Casquillos e incrustaciones en plata. Hoja de acero de damasco VG10 con patrón en espina de pez. Picar sobre la foto para agrandar

cuchillo n°755

Hoja de 17 cms de acero inoxidable 420mova y cabo en niquel, hueso y cuerno de macho. Trabajo al estilo que me define y diferencia. pieza central adornada con simbología y pintaderas de los antiguos canarios.

cuchillo n°753-754(llavero y navaja)

Navaja con empuñadura de cuchillo canario y hoja de acero de damasco 1095-15N20 acompañado de llavero a juego. Picar sobre la foto para agrandar

cuchillo n°752(navaja)

Navaja canaria decorada con motivos aborígenes canarios empleando los colores de los frescos de La Cueva Pintada de Gáldar, blanco, negro y almagre. Hoja de acero inoxidable 420 de 9 cms de longitud y cabo en cuerno negro de macho cabrio y hueso de vaca. Casquillos e incrustaciones en níquel.

cuchillo n°751

Cuchillo con hoja de 19 cms de acero inoxidable y cabo de seccion octogonal con casquillos e incrustaciones en plata con moticos florales. Picar sobre la foto para agrandar

cuchillo n°750

Cuchillo con pieza central con incrustaciones de canarios y pintos(jilgueros) en vuelo. Picar sobre la foto para agrandar

cuchillo n°749

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cuchillo n°748

Los cabos con tonalidades claras siempre han sido mi debilidad. Este modelo está confeccionado con piezas de hueso y con piezas de cuerno con incrustaciones de pintaderas. los casquillos también burilados con pintaderas. Hoja de 19 cms de acero inoxidable. Picar sobre la foto para agrandar

cuchillo n°747

Motivos prehispánicos canarios, precoloniales, aborígenes, indigenistas, como quieran llamarlos.. Son símbolos y representaciones rupestres que dejaron nuestros antiguos. Hoja de acero inoxidable 420 mova de 17 cms. Casquillos e incrustaciones en latón. Picar sobre la foto para agrandar

cuchillo n°746

Hoja de acero inoxidable 420mova y cabo en plata com motivos florales. Picar sobre la foto para agrandar

cuchillo n°745

Hoja de 15 cms de acero inoxidable y cabo con el diseño que me caracteriza, motivos precoloniales canarios. Niquel y cuerno de macho.

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cuchillo n°744

En esta ocasión había que dejar reflejado el amor por la isla que le vió nacer, su amor por el perro de presa canario y por el pájaro pinto. Totalmente en plata 925milesimas. Hoja de 17 cms.

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cuchillo nº743

Cuchillo con motivos florales cuya hoja es de 19 cms de acero al carbono. L

os casquillos e incrustaciones en plata 925. Picar sobre la foto para agrandar

cuchillo n°742

Mi homenaje al Queso Flor de Guía, una exquisitez culinaria con la que me crié. El queso de flor de Guía, queso de media flor de Guía y queso de Guía es un tipo de queso elaborado en los municipios de Santa María de Guía, Gáldar y Moya, en la isla canaria de Gran Canaria, (Canarias). En 2007 se solicitó su inscripción en el registro comunitario de las denominaciones de origen protegidas, inscripción que tuvo lugar en septiembre de 2010. Este queso se elabora mezclando leche de oveja canaria y de vaca, y presenta una corteza poco consistente de color amarillento y un interior cremoso y graso de sabor ligeramente amargo. El proceso de fermentación o cuajado se realiza mediante la flor del cardo o alcaucil, particularmente se trata de las especies Cynara cardunculus var. ferocísima y Cynara scolymus. Se trata de un cuchillo canario con cabo en cuerno de carnero y vaca en cuya pieza central he incrustado los tres sellos que representan a estas tres variedades de quesos de los altos del norte de Gran Canaria. Casquillos e incrustaciones en níquel.

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cuchillo n°741

Hoja de 19 cms de acero de Damasco 1095-15N20 con cabo de 21 piezas incrustadas en plata de ley y laton. Vaina al estilo de los cuchillos canarios del siglo XIX.

cuchillo n°740

Cuchillo canario en homenaje a las Fiestas de Las Marías de Guía, que desde 1811 se vienen celebrando a la Virgen de Santa María de Guía, en agradecimiento al milagro por haber salvado las tierras y cosechas del azote de la cigarra, hecho que habría hundido en la miseria y en la más profunda desesperación a los habitantes de los pagos altos del municipio. Hoja de 17 cms de acero inoxidable pulida, cabo en cuerno negro de macho con casquillos e incrustaciones en oro. En ambos extremos tiene dos piezas verdes con incrustaciones en oro, emulando el manto y los bordados con el que visten a la virgen en su día. La pieza central con floreados y las incrustaciones más representativas de la celebración, la cigarra y la caracola(bucio). Los casquillos trabajados a lima y burilados con los anagramas de los Mayordomos de Las Marías.

cuchillo n°739

Hoja de acero inoxidable 420MoVa de 17 cms de longitud pulida y con grabado. Cabo enteramente en plata de ley con motivos florales e incrustaciones relacionadas con el mundo equestre. Picar sobre la foto para agrandar

cuchillo n°738

Agáldar (Gáldar), me has visto nacer, has visto nacer a mis abuelos, a mis padres y a mis hijas. Estás de celebración por el año Jacobeo 2021-2022 y además, hoy es el día grande de tus fiestas patronales. Aquí te homenajeo de la manera que sé, con un cuchillo canario con detalles de Agáldar y de Gáldar. Hoja de 19 cms de acero inoxidable 440C pulida a espejo. Cabo de cuerno negro de macho cabrío y casquillos e incrustaciones en oro nórdico. Pieza central donde se ha embutido dos sellos del Gáldar Jacobeo 21-22, dos cruces de Santiago Apóstol y flores. En los extremos, diversos dameros donde se reproducen las figuras geométricas del friso de la Cueva Pintada de la antigua Agáldar, custodiadas por piezas incrustadas con mallas, trabajo tradicional en los cuchillos canarios. En ambos casquillos, escudos de la cuidad.

Cuchillo n°737(navaja)

Navaja con empuñadura de cuchillo canario. Hoja de acero de damasco 1095-15N20. Cabo con casquillos en alpaca burilados con motivos prehispánicos canarios. Piezas con los colores de la bandera canaria y pieza central con incrustaciones de la isla de Gran Canaria, el Roque Nublo y el Ídolo de Tara.

cuchillo n°736

Cuchillo de puntas blancas con dameros y pieza central de motivos florales, en esta ocasión, una esterlicia (Strelitzia Reginae). Está montado en una hoja de 17 cms de acero semiinoxidable. Casquillos e incrustaciones en alpaca.

cuchillo nº 735 (navaja)

Navaja con empuñadura de cuchillo canario, elaborada con cuerno negro de macho cabrío y plata de 925 milésimas. La hoja es de acero inoxidable 420 de 8,5 cms de longitud y el cabo está incrustado con la figura de la isla de Gran Canaria, el Dedo de Dios y el Roque Nublo, completado con diversas flores. Longitud del cabo 10 cms.