Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.
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jueves, 2 de enero de 2014
cuchillo nº 506
Me encanta el tono que adquiere el cuerno y la pátina del acero con el paso de los años, el tacto del cabo con el uso. Un viejo ejemplar de los denominados "cabo piezas". Un precioso 13 piezas de hoja de 19 cms.
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