cuchillo canario

COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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jueves, 9 de agosto de 2012

cuchillos nº 352-353-354-355


Guayacan. Esa es la madera con la que he confeccionado estos ejemplares, que se corresponden con dos hojas de 17 cms. y dos de 19. Son mis característicos cuchillos de palo, con una sola pieza incrustada. Esta madera, traída desde Ecuador, es la única madera que por su enorme densidad, no flota en el agua. Es muy dura(sudé trabajándola)e incluso es casi imposible clavar una tacha en ella sin previamente hacer un agujero guía. A estos cabos, a diferencia del resto de cuchillos de palo, se les puede intercambiar la hoja, por las características del cabo.

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