Inusualísimo y raro cuchillo canario, ausente de incrustaciones. Pero no es por ésta razón por la que se caracteriza este ejemplar como raro, es por la pieza central, que es muy parecida a las puntas de nuestros cuchillos de dos puntas o de puntas. En esta ocasión, el artesano decidió, acertadamente, colocar una gran pieza en el centro del cuchillo. El resultado es impresionante. Nos aporta este ejemplar el novel aficionado cuchillero y pastor, Heriberto, que poco a poco se está haciendo con una modesta colección de estos objetos.
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