Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.
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viernes, 8 de febrero de 2013
cuchillo nº 402
Sencillo pero atractivo cabo de hueso, con arandelas de colores. Hoja de acero negro. Fueron muy demandados en la segunda mitad del siglo pasado, por su vistosidad y bajo precio.
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