Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.
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viernes, 14 de febrero de 2014
cuchillo nº 519
La internacionalización del cuchillo canario. Ejemplar procedente de Noruega, que conservan allí como significativo souvenir de nuestras islas. Ejemplar de la segunda mitad del siglo pasado.
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