D. Pedro G., natural de Gáldar, me dejó fotografiar su cuchillo, orgulloso de él por ser un regalo de su esposa. Es un cuchillo de una longitud total de 28 cms. con hoja de acero negro o al carbono, y elaborado enteramente por la familia cuchillera de los García de Barrial de Gáldar. Con casquillos y embutidos en latón y con cuerno de ganado caprino y ovino. No se aprecian bien las tonalidades de los cuernos porque el barniz del cabo, que aunque dice incoloro, le da una tonalidad amarilla oscura. Consta de 15 piezas, taraceadas cinco de ellas con dibujos simétricos y puntos blancos.
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