Es muy reconfortante tener contacto con personas amantes de nuestra artesanía y si además es un gran conocedor y coleccionista de cuchillos canarios, mejor que mejor. Esto es lo que me ha pasado estos días. He conocido a Iván Glez., un férreo defensor de LO NUESTRO, una persona que tiene como lema principal sobre este tema, que los cuchillos hay que lucirlos en la cintura. Es el propietario de este cuchillo(y de otros siete más que iré mostrándolos más adelante) y ha querido compartir con todos nosotros más ejemplares de cuchillos para que apreciemos su diversidad estilística y su belleza. Este cuchillo es de los caros, de los que no se ven tan a menudo. Es un ejemplar adquirido en el taller de Paco Torres y está elaborado enteramente en plata. Las puntas son de marfil,con un tono crema precioso. El resto, es de cuerno negro. Es un cuchillo de flores con 4 ajedrezados en miniatura, dos ajedrezados triples y dos ajedrezados grandes taraceados. La pieza central está decorada con tréboles bicolores. El propietario una vez adquirido este ejemplar tuvo la idea de grabar sus iniciales sobre unas pintaderas en los casquillos, con lo que se dirigió a un joyero para que realizara este trabajo. La hoja es de acero al carbono de 19 cms.
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