cuchillo canario

COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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sábado, 1 de enero de 2011

cuchillo nº 138

Un trece piezas, con incrustaciones en latón y en metal blanco, tal vez aluminio o níquel. En total tiene 23 arandelas de cuernos negro y rubio. Los casquillos son de acero inoxidable. Este tipo de cuchillos lo realizan varios artesanos, pero muy pocos son capaces de conseguir un resultado tan brillante, ya no solo en el sentido de reflejar la luz debido al pulido sino en el resultado global. Muy trabajado, con unas incrustaciones muy juntas y tupidas, que dan la sensación de que el cabo es de metal más que de cuerno animal. Los artesanos son los Hnos. García Medina. El resultado es perfecto, inmejorable. La hoja sobre la que se monta este cuchillo es de acero inoxidable de 19 cms.
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