COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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martes, 25 de mayo de 2010

cuchillo nº 59


Otro cuchillo también perteneciente al amante de la artesanía canaria, y sobre todo de nuestro queridísimo Cuchillo Canario, Juan M. Jiménez, que también está metido en este hobbie de hacer cabos de cuchillos. Consta tan solo de 3 piezas, una central negra, ausente de embutidos, y dos en cuerno rubio(que por cierto, tiene unas tonalidades magníficas). Los casquillos son en alpaca, y la hoja, gastada por el uso, de acero al carbono.

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